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El pulpo supera los 12 euros el kilo en algunas lonjas de Área

El precio medio, tras la veda, se situó en 7,5 €// El sector asegura que el repunte se debe a la escasez del verano y a que no está llegando al mercado el cefalópodo de Marruecos y Mauritanita // Las capturas cayeron un 40%

Un momento de la subasta de pulpos en las instalaciones de la lonja de Fisterra - FOTO: J.M.R.
Un momento de la subasta de pulpos en las instalaciones de la lonja de Fisterra - FOTO: J.M.R.

JOSÉ M. RAMOS  | 13.08.2017 
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Poco pero bien pagado. Desde el levantamiento de la veda, a principios de julio, el pulpo sigue cotizando al alza y marcando precios casi de récord, llegando a superar esta semana los 12 euros por kilo en lonjas como la de Fisterra. El sector achaca este repunte a la escasez, propia del verano, y a que actualmente no está llegando al mercado gallego el pulpo de Marruecos y Mauritania, que viene siendo el gran competidor de los cefalópodos autóctonos.

Desde el levantamiento de la veda, la cotización media en las rulas del litoral de Área de Compostela –entre Caión y Rianxo– ronda los 7,5 euros el kilo, lo que supone una revalorización de casi 1,5 euros respecto al mismo período del año 2016.

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