Piqueras, izqda, con una cachucha; Rafael Louzán, de la Diputación de Pontevedra, Feijóo y Crespo FOTO: Sangiao

La Feira do Cocido es, y desde el año pasado, Fiesta de Interés Turístico Nacional, pero Lalín significa también, especialmente desde ayer, un destino "internacional". Así lo reconoció el periodista Pedro Piqueras, pregonero de esta edición, quien recordó a otros insignes antecesores en esta "responsabilidad", como Álvaro Cunqueiro o Celso Emilio Ferreiro.

Piqueras ensalzó el cocido, los 12 sabores que se pueden distinguir en la cachucha del cerdo, y no se olvidó de resaltar los paisajes o el valor de los monumentos que se pueden contemplar en la capital del Deza, una de las rutas turísticas más apreciadas por los visitantes.

Piqueras confesó, además, admirar "la proyección internacional" que ha conseguido esta "fiesta total", que ayer vivió su día grande.