Rías Baixas prepara a diez bodegas para que obtengan la ISO 9000

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas presenta hoy al sector agroalimentario gallego los resultados de un proyecto cooperativo para la implantación de procedimientos de gestión y control para la mejora de los vinos, siguiendo el referencial de la normativa ISO 9000.

Se trata de un trabajo tutelado por este consejo regulador en el que han participado diez bodegas de la DO, asesoradas por el Grupo de Ingeniería de Organización de la ETS de Ingenieros Industriales de Vigo (GIO), la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega) y por el departamento técnico del Consejo Regulador. Dicho proyecto se enmarca en el contexto de los "Espacios de Innovación" que promueve la Fundación Feuga y contó con una ayuda de la UE. El objetivo es la mejora de la gestión y producción de las diez bodegas que les permitirá la obtención de la certificación ISO 9000.