El cineasta José Luis Cuerda se mete a viticultor en el Ribeiro

Amenábar, izquierda, al lado de Marcial Rey con Cuerda, a la derecha FOTO: Gallego

Corría el año 1947 cuando el director de cine José Luis Cuerda nacía en Albacete. En su infancia corría por las calles de la localidad manchega enfundado en su pantalón corto sin saber siquiera donde estaba Galicia.

Aquel pequeño creció y se buscó la vida lejos de su tierra natal. Madrid fue su primera escala para trabajar desde 1969 en Televisión Española realizando reportajes y documentales para los servicios informativos. Después de ocuparse durante un año, en 1975, de la dirección y realización del programa Cultura 2, se encargó de elaborar el guión de varios programas argumentales hasta que llegó a su siguiente escala en Salamanca, en donde ejerció de profesor en la Facultad de Bellas Artes.

Después de dirigir varios cortos, se decidió a dar el paso a la pantalla grande. Su primera gran película le marcaría definitivamente. El rodaje de El bosque animado dio paso a todo un flechazo entre José Luis Cuerda y Galicia, que se haría más intenso doce años más tarde con La lengua de las mariposas.

José Luis Cuerda quedó prendado de las tierras gallegas, pero al contrario de muchos de nuestros visitantes que optan por la costa, el director manchego supo encontrar el encanto que derrochan las zonas del interior. Y así se empeñó en comprar cuatro paredes. Negoció con varios paisanos que a la hora de firmar el acuerdo pretendían elevar el precio acordado previamente escudándose en conversaciones matrimoniales. Finalmente decidió adquirir una casa en ruinas en la localidad ourensana de O Carballiño, que después de ser reformada es el refugio en el que pasa la mayor parte del tiempo.

Su compromiso con Galicia era ya imparable y, según él confiesa, gracias al éxito de las películas de Alejandro Amenábar de las que él fue productor y "que no dejan de dar beneficios", compró en Gomariz, en el municipio de Leiro, una bodega del siglo XV que perteneció al antiguo foro del monasterio de Oseira -en donde rodó El bosque animado- y posteriormente al de San Clodio.

Con los años el edificio pasó a manos de Emilio Arias, líder del Partido Liberal en la provincia y abogado de Calvo Sotelo, con cuyo nieto alcanzó un acuerdo el director manchego para convertir la construcción en bodega.

Cuerda quiere ser fiel al cariño que profesa por Galicia, y por el Ribeiro en particular, y se cuidó mucho de hacer las cosas bien. Al edificio principal sumó seis hectáreas de terreno, compradas a treinta propietarios, en las que plantó viñas con castes autóctonas para poder elaborar un vino de calidad.

Ahora se puede comprobar en esta primera añada del San Clodio, que así se llama la bodega, cómo el cariño por una tierra se puede envasar dentro de una botella en forma de vino.

Pero de poco vale contar con un vino de calidad si su distribución no es buena. El director de cine confía en Marcial Rey, curtido ya en el mundo vinícola por medio de su bodega Rey-Lafuente y de una empresa de distribución que aterriza ahora en Santiago con el nombre de Vinarium.

Marcial Rey comercializará el ribeiro blanco que José Luis Cuerda elabora con la marca San Clodio, pero también ofrecerá a los hosteleros una amplia gama de vinos de calidad más que demostrada, como el albariño Pazo de Señoráns de Marisol Bueno, que el gurú norteamericano Robert Parker calificó en su guía como el mejor blanco de España.

Además, el amplio catálogo de Vinarium para la comarca compostelana se complementa con caldos de otras denominaciones de origen como Saiñas o Javier Fernández, de la Ribeira Sacra; Carlos Serres y Viña Ijalba, de la Rioja; Vega Sicilia y otras marcas de la misma bodega, Valtravieso y Anta, de Ribera del Duero; Clos Martinet, del Priorato; y vinos dulces como PX o Toro Albalá, a lo que suma una amplia gama de aguas.