Desde el año 2006, cuando la UE obligó a controlar más la contaminación sobre el marisco, no se han producido grandes cambios en el estado de las aguas. "No hay ni una mejoría clara ni un deterioro claro", reconoce Covadonga Salgado, directora del Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar) dependiente de la Consellería do Mar. Aunque la situación no es la ideal, Salgado asegura que la mayor parte de los bancos se encuentran en zona B, por lo que el marisco se puede comercializar sin más problema que pasarlo por la depuradora. El Intecmar trabaja en colaboración con Aguas de Galicia, de la Consellería de Medio Ambiente. "Hai que priorizar las obras de saneamiento en las zonas C -las más contaminadas-" explica su directora. Cada mes, se toman muestras de las aguas y los mariscos para analizarlas.