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Comienza por fin la actividad en la nave cinco del Mercado

Después de dos concursos ya empezó a funcionar uno de los puestos de venta de pulpo

La pulpería a pleno rendimiento, ayer, en la Plaza de Abastos de Santiago.  - FOTO: F. Blanco
La pulpería a pleno rendimiento, ayer, en la Plaza de Abastos de Santiago. - FOTO: F. Blanco

LUIS RODRÍGUEZ SANTIAGO  | 12.04.2017 
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Fue necesario convocar dos concursos, y aún así todavía quedan varios puestos vacantes, porque después de adjudicados se produjeron varias renuncias. Pero estos días de Semana Santa por fin echó a andar la famosa nave cinco de la Plaza de Abastos de Santiago.
En el primer proyecto se iba a instalar en esta nave un supermercado para completar la oferta de producto fresco. Después se pensó en instalar locales dedicados a promocionar la gastronomía gallega, y de hecho llegó a contar con varios restaurantes, pero finalmente el gobierno local optó por destinarlo a la venta de productos elaborados, pero para su consumo fuera del recinto.
El primero de estos negocios abrió sus puertas estos días, dedicado a la venta de un producto tan tradicional como el pulpo, y que tanta demanda tiene entre los miles de visitantes que junto a los clientes habituales visitan a diario el mercado. 

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