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Bodas de oro del CIFP Compostela

El centro recibió ayer a representantes de ElTenedor, Atrápalo y restaurantes.com

PONENTES y moderador durante el coloquio. - FOTO: MrTurismo
PONENTES y moderador durante el coloquio. - FOTO: MrTurismo

ANA IGLESIAS SANTIAGO  | 10.05.2017 
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El CIFP Compostela celebra su 50 aniversario con un intenso programa de actividades que incluirán a lo largo de este mes diversas ponencias, catas y showcookings, con la participación de prestigiosos nombres del ámbito gastronómico.

Así, ayer el centro acogió un coloquio sobre el presente y futuro de las empresas de intermediación, en el que participaron representantes de tres de las empresas más importantes del sector en España, Alejandro Lorenzo, socio cofundador de ElTenedor; Antonio Fernández Ruiz, fundador y CEO de restaurantes.com, y Helena Perelló, responsable de comunicación de Atrápalo, quienes abordaron la situación actual y de qué manera pieden ayudar a los restaurantes y clientes en sus necesidades.

Lorenzo, de ElTenedor, una empresa con presencia en más de 11 países, explicó cómo evolucionó el mercado y cómo su compañía “ayuda a los usuarios a descubrir y reservar el restaurante perfecto”.

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