Una investigadora del CHUS halla claves del efecto ‘yo-yo’ en dietas de adelgazamiento

Cada día parece estar más cercano el final de los fracasos en las dietas de adelgazamiento, sobre todo después del hallazgo de varias claves del denominado efecto yo-yo, recuperar el peso perdido. El descubrimiento ha sido realizado por científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), en esta ocasión encabezados por la doctora Ana Belén Crujeiras.

El grupo de Endocrinología Molecular de Hospital Clínico de Santiago ha descubierto el elevado poder diagnóstico de la ratio entre la leptina (sustancia que inhibe las ganas de comer) y la grelina (que despierta la sensación de apetito) en la predicción de la recuperación del peso tras haberlo perdido gracias a una dieta de adelgazamiento.

Esta información, de gran valor para individualizar los programas para perder peso y evitar el temido efecto rebote o yo-yo, se obtiene a través de una simple muestra de sangre.

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