Hola compostelanos, soy la gabanza. Es ahora en invierno, despojado de las hojas, cuando ofrezco, sincero y sin retranca, mi verdadera naturaleza. Soy un arbusto recio plagado de persistentes espinas.

Espinas afiladas como la misma vida, que con ninguna malicia defienden el poder medicinal de mis frutos rojos.

Entre mis sustancias activas, destacan los taninos, carotenoides, rutina y sobre todo un altísimo contenido en vitamina C.

Soy muy buen diurético en caso de cálculos renales y biliares, contra resfriados y fiebre y para aumentar las defensas corporales.

Forma de preparar el té de escaramujo: se vierte en 2 cucharadas de mis frutos rojos, ¼ de litro de agua fría. Se pone a hervir durante unos 10 minutos; dejarlo reposar, y tomar una taza tres veces al día. Por la mañana en ayunas, y antes de cada comida.

Compostelanas y compostelanos, si no sois capaces de ver más allá de las espinas, corréis el peligro de perderos las cosas importantes de la vida.