Jueves 25.09.2008
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Ante la inminente celebración del Año Santo, la Unión de Consumidores de Galicia realizó una radiografía de los establecimientos hosteleros de los Caminos de Santiago para comprobar si cumplen la ley y están preparados para recibir el aluvión de visitantes que se espera a lo largo del próximo 2010. Del estudio se desprende que los locales pasan con nota el cribado.
El estudio realizado a los restaurantes, bares y cafeterías de las distintas Rutas Xacobeas se realizó in situ, con visitas de entrevistadores del organismo, revisando hojas de reclamaciones o determinando las condiciones de limpieza de los locales.
Entre los distintos apartados, destaca que cerca del 95 por ciento de los establecimientos visitados exhibían "de forma visible" las listas de precios.
En cuanto a la limpieza de las dependencias generales, la mayoría de los establecimientos hosteleros (67 por ciento) pasaron la prueba del algodón, aunque en un 48% los técnicos de la Unión de Consumidores de Galicia detectaron "la falta de limpieza periódica a lo largo del día".
Sin embargo, los locales fallaron en accesibilidad, con mala nota en un 56% de los establecimientos, en los que sólo un 7% tienen aseos adaptados.
Los menús del día, de siete a 18 euros
·· Otro de los apartados del estudio refleja que el 91% de los locales incluye pan, bebida y postre en los precios de los menús del día. El coste oscila entre los siete euros el más barato y los 18 del más caro.
Un 95% deja fumar a los clientes
·· La Unión de Consumidores de Galicia comprobó que la práctica totalidad de los establecimientos hosteleros (95%) permiten fumar. Dentro de los locales que prohiben fumar, un 71% hace la vista gorda y dejar fumar a los clientes .
