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Hostelería insta a mantener el Fórum Gastronómico

ECG   | 13.07.2011 
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CITA CLAVE. La continuidad del Fórum Gastronómico constituirá hoy el principal punto de la reunión que Hostelería Compostela mantendrá con el alcalde, Conde Roa, y la edil de Turismo, Reyes Leis. "Mientras no haya algún evento alternativo es preferible celebrar el Fórum", insiste Aser Álvarez, portavoz del sector hostelero. Durante la visita (13 horas) que realizarán los responsables municipales a las instalaciones que la agrupación posee en la rúa Salvadas, también se abordarán otras cuestiones como el plan de señalización hotelera y la campaña de apoyo al 800 aniversario de la consagración de la Catedral de Santiago.