Domingo 12.02.2012
| Actualizado 00.00
Hemeroteca web
|
RSS
Los amantes de la gastronomía mexicana disfrutan estos días en el restaurante Caney de unas deliciosas jornadas dedicadas a esta cocina, en la que además de los populares chiles, tacos o burritos, se puede descubrir una amplia variedad de productos propios de este país latinoamericano.
Así, en la carta pueden encontrarse platos como el mole poblano,elaborado con chícharos, pollo y arroz con chiles mulato, ceviche de huachingo, muy parecido al pargo gallego, o deliciosas jericallas con canela y vainilla, entre otros muchos manjares de la exótica y especiada cocina azteca.
Las jornadas gastronómicas, que contaron con la presencia en su inauguración del cónsul mexicano, Gonzalo Quiroga, están teniendo una gran acogida entre los compostelanos.
