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Última jornada de selección para el Santiago(é)Tapas

REDACCIÓN   | 14.04.2011 
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GASTRONOMÍA El local de la Asociación de Hostelería acogió ayer la última de las tres jornadas de selección de las recetas que competirán en la cuarta edición del concurso Santiago(é)Tapas, que se celebrará este año del 13 al 29 de mayo. El Xurelo afumado, del restaurante Calderón, fue la tapa ganadora del primer premio del jurado en la última edición del concurso, en el que competirán este año cincuenta platos.