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Vida Social

26.04.2009

 
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Éxito de Costa da Morte en el Fórum Gastronómico

07.03.2010 

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Los productos gallegos Slow F­ood estuvieron presentes en el Forum Gastronómico de mano de la Costa da Morte. Las estrellas fueron el porco celta y la centolla de Lira, preparados por el afamado chef Xosé Cannas. Ante los más de cien asistentes, el presidente de la Asociación de Turismo de Costa da Morte, Manuel Pan, presentó los paquetes gastronómicos que ofrecen los establecimientos de la zona.

 

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Manuel Pan, derecha, y Xurxo Fernández, en el Fórum santiagués Los chefs, ante una suculenta centolla de Lira, durante el taller Foto de familia de los que tomaron parte de la actividad de Slow Food Parte del público que abarrotó la sala Picadillo en la sesión de Costa da Morte

Vídeo

  • O concelleiro de Turismo, Xosé Manuel Iglesias, e os directores do Fórum Gastronómico, Jaume von Arend e Pep Palau, fan balance do evento. Correo TV

Fórum Gastronómico 2010

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