Numerosos rostros del mundo de la hostelería y de la sociedad compostelana se dieron cita esta semana en el Mercado de Abastos para asistir a la gala de entrega de premios de la segunda edición del concurso Santiago(é)Tapas, en la que se distinguieron las exquisiteces de los restaurantes A Tafona, que obtuvo el Premio a la Mejor Tapa; O Catro, Mejor Tapa Tradicional, y Acio Restaurante, Mejor Tapa Creativa.
También fueron galardonadas las tapas creadas por el Garum Bistró, Premio Estrella Galicia, y por la tapería Castelao, que obtuvo el Premio Galicia Calidade, mientras que los dos del público fueron para Madam Ragú.
La entrega de premios, presidida por el alcalde de Santiago, Xosé Sánchez Bugallo, contó con la presencia del concejal de Turismo, Xosé Manuel Iglesias, al frente de la concellería organizadora del certamen, y José Antonio Liñares, presidente de la Asociación de Hostelería de Santiago, junto a representantes de las empresas e instituciones patrocinadoras, entre ellos Maruxa Ledo, gerente de Incolsa, y Ángel Remesar, del Grupo Correo Gallego.
Además de varios miembros de la Corporación municipal como Mar Martín, Mercedes Rosón, Andrés Fariña, Elvira Cienfuegos, Olga Pedreira, Conde Roa, Albino Vázquez, Ángel Currás y Javier Sánchez-Agustino, la cita congregó a muchos rostros conocidos, entre ellos José Castro, Jesús Asorey, Juan Silva, Pura Cendón, Teresa Abalde, Rosa Rodríguez, Borja Portals, Xacobe Sanz, Johny Jaber, Andrés Condide y muchos otros.
