Organizado por la Asociación Galega de Estudios da Dieta Atlántica (Asgaeda) y ante más de un centenar de asistentes, tuvo lugar en la Capitanía Marítima de Baiona la presentación del libro Yantares gallegos. Historia de la dieta atlántica, de Xavier Castro Pérez, catedrático de E.U. de Historia Contemporánea de la Universidade de Santiago. Además del autor, participaron en la presentación del libro Jesús Vázquez Almuiña, alcalde de Baiona; Francisco González García, vicerrector de Investigación e Innovación de la USC; Aniceto Charro Salgado, catedrático de Endocrinología y Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid y presidente de Aagaeda; y Lorenzo Pousa Estévez, jefe de la U.A.P. de Baiona y vicepresidente de Asgaeda.