El restaurante Don Quijote que con buena mano dirige Manuel García y que debe mucha de su fama al excelente hacer de Matilde Rodríguez en la cocina ya tiene todo preparado para comenzar la temporada de caza. A partir del día 1, los clientes del restaurante Don Quijote, situado en la santiaguesa calle Galeras, podrán probar sus exquisitas habas con liebre, a lo que suma perdiz, jabalí o venado regado con alguno de los vinos de la extensa carta que tiene el establecimiento.