Así es el helado de queso de edición limitada que solo se venderá en esta localidad gallega

Si en la misma frase tenemos las palabras queso y Galicia, seguro que uno de los primeros que se nos viene a la mente es el elaborado en Arzúa.

Si este es tu caso, estás de enhorabuena. Y es que, con motivo de la celebración del 50 aniversario de la Festa do Queixo de Arzúa, la popular marca de helados Bico de Xeado ha creado un nuevo sabor de edición limitada perfecto para la ocasión.

El sabor de la Festa do Queixo

Queso de Arzúa con membrillo. Este será el nuevo sabor del helado que podrá ser degustado en una cata abierta al público por primera vez el próximo 11 de marzo, a las 18.00 horas en la Casa de Correos de Arzúa. Y por tiempo limitado.

La creación sirve además para poner en valor el producto estrella de la comarca: el queso de la DOP Arzúa-Ulloa.

Más allá de ponerle sabor a una de las fiestas gastronómicas más emblemáticas de Galicia, es también la primera ocasión que la empresa gallega hace una adaptación de este tipo para una colaboración especial. Con todo, un evento como es la reconocida Festa do Queixo lo vale.

Según recuerdan desde el Concello de Arzúa y desde la marca de helados, el nuevo sabor podrá degustarse además en los locales hostaleros de la localidad gallega y en la Biconeta, la foodtruck que Bico de Xeado tendrá en el recinto de la fiesta.