Lalín inicia cinco meses de intensa actividad en torno a la Feira do Cocido
Ayer comenzó el mes dedicado al popular plato // El 3 de abril se celebrará la Matanza Tradicional en la parroquia de Anseán
El alcalde de Lalín, José Crespo, acompañado de los concejales Avelino Souto y José Cuñarro, y de hosteleros, avanzó parte de la programación con la que la villa abre cinco meses de actividades en torno a la 54 Feira do Cocido, cuyo día grande se celebrará el 24 de abril. Un calendario que se puso en marcha este sábado con el inicio del XXIV Mes do Cocido que se extiende hasta el próximo día 14 de febrero, y la presentación del pin, que es una recreación del elemento principal del cartel.
Tras dar el pistoletazo de salida al Mes do Cocido, José Crespo se lamentó que de nuevo esta edición, “pola pandemia, volverá ser unha edición diferente e aínda non poderá ser a gran edición da feira que levamos dous anos intentando celebrar para reivindicar ese carácter de Feira de Interese Turístico Internacional que xa temos”.
El regidor mostró su convencimiento de que el Mes do Cocido “vai funcionar moi ben” y, tras precisar que el cocido “funciona como dinamizador da economía lalinense tanto dende a hostalería como por parte da importante empresa transformadora de produtos do porco”, incidió en que “as posibilidades de negocio da hostalería e o comercio poderán aumentar considerablemente con estos cinco meses de actividade”.
Y en cuanto a los datos, avanzó que intentarán presentar la actualización del Libro da Feira do Cocido, que recoge la historia de la feria desde 1969 hasta la pasada edición. Este mes estarán en Fitur y a finales celebrarán una jornada con influencers locales para que difundan el evento en sus redes sociales.
El 13 de marzo se celebrará la Carreira do Cocido, y el uno de abril celebrarán el Día de Laxeiro. El día 3 de ese mes de abril tendrá lugar la Matanza Tardicional en la parroquia de Anseán, una de las más pequeñas del municipio.
La carpa del Campo da Feira será más grande que en años anteriores, llegando a los 80 por 25 metros, un 20 % más. El primer acto que acogerá será la Feira do Mel, el 9 y el 10 de abril. Los días 16 y 17 de abril se celebrará el Divercocido para los pequeños.
Motococido, Mundial de Enduro y el Nacional de BTT se celebrarán en mayo.
Finalmente, se avanzó que ultiman con la Xunta Os Cocidos do Camiño, un programa de gastronomía, música, cultura y Camino de Santiago.