El microbiólogo Carlos García Riestra se incorpora al club Gallegos del Año

Tras la exitosa entrega –el pasado 3 de noviembre– de los premios Gallegos del Año, con los que se distingue a personas o entidades que ­llevan Galicia en el corazón y son portadoras del espíritu de lucha, esfuerzo, ­talento y pasión que caracteriza a esta tierra, comienza la búsqueda de talentos que sigan enriqueciendo ­este selecto club en su ­XXVIII edición.
Y como ejemplo, tras la decisión unánime de las redacciones del Grupo Correo Gallego, ha sido elegido el profesor y doctor Carlos García Riestra (Pontevedra, 1954), quien por sus méritos y su trayectoria profesional honra a la comunidad con “la entrega y servicio a los demás. Esa es mi prioridad en lo que hago y en lo que he hecho, especialmente con los que empiezan”, señala.
“Uno, desde su puesto de responsabilidad, tiene que pasar a ser el último de la fila para intentar aupar a los demás. Lo fácil es ser generoso”, incide.
El doctor García Riestra cuenta con el reconocimiento en la enseñanza universitaria y en la asistencia como especialista en Microbiología del CHUS. Sin embargo, aunque “siento una gran alegría y es un honor que EL CORREO haya pensado en mí” al otorgarle esta distinción, querría “hacer una mención y un agradecimiento a la gente que está silenciosa pero que es fundamental”.
Al mismo tiempo, el estudioso de la resistencia a los antibióticos desea alabar la labor de este periódico, “la única voz que defiende a Santiago”, afirma.

SU FAMILIA, UN PILAR. En el aspecto más humano y personal, Carlos García Riestra confiesa que “la familia es una de las cosas que valoro más. Eso y los amigos de verdad, a los que puedes acudir”.
Casado con Cristina Abad Maquieira desde 1990, tiene tres hijos (Carlos, Dolores y Cristina), con los que trata de compartir su escaso tiempo libre.
“Aprendes mucho con una familia numerosa. En mi casa éramos diez hermanos. Mi padre era una persona muy trabajadora, muy exigente con él y con los demás. Mi madre era el complemento, la palabra amable que necesitabas en cada momento, la ternura... Me acuerdo muchísimo de ellos, y eso que hace años que fallecieron”, desvela el profesor, a quien le ­entusiasma “el trato del día a día con los estudiantes, porque me estimulan y me ayudan un poco a continuar con la ilusión”.
Como buen docente, conoce cómo ha evolucionado la figura del alumno en más de 30 años de ­profesión.
“Noto un cambio muy grande, ahora son un poquitín más individualistas”, dice, pero eso es fruto de la sociedad actual. “Ahora, lo que sí creo es que es labor del profesor su integración y ver que tienen que trabajar en equipo”.
Con esa máxima, lidera con Jesús López Romalde un grupo que pertenece al consorcio de una veintena de países que estudian el programa sobre resistencia antimicrobiana en la nociva dinámica en aguas residuales hospitalarias y urbanas, tal como publicó este diario hace pocas ­semanas.
“El futuro de la investigación en Europa va a ser este tipo de proyectos, en donde estemos todos integrados”.
Porque aunque “está cambiando la cultura, todavía queda. El otro día les hablaba a los estudiantes de una encuesta que hizo la Unión Europea y que indicaba que el 47 % de las personas no sabe que el antibiótico no es el medicamento que deben tomarse para una infección por virus, para eso están los ­antivirales”.
De ahí que haga una apuesta firme por la educación, “por enseñar el porqué de las cosas y por explicar que no pueden ser consumidos alegremente porque ya estamos viendo que nos estamos quedando sin ellos, ya que las bacterias se están volviendo resistentes a ellos”. Y este fenómeno, según declaró la ONU, “podría causar 100 millones de muertes al año para 2050 si no se le presta atención”.
A pesar de esta alarma, “no está todo descubierto” en lo que a antibióticos se refiere porque “aún hay moléculas que pueden servir”. Además, se están estudiando sustancias químicas que contienen las algas y también las ranas. “Y es lógico, porque los animales también resisten”.
Defensor a ultranza de la sanidad pública, “desearía que hubiera una mayor ­integración y compromiso, y menos egoísmo. La pública es para mí el mayor estado de bienestar que tenemos. Nuestro objetivo ha de ser el paciente y eso no debemos olvidarlo nunca”.