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El sector avícola responde a la crisis con precio y calidad

El 48º Simposio de Avicultura aborda la drástica reconversión ante las nuevas normas europeas

FELIPE DE TORO. SANTIAGO

La adaptación a las nuevas exigencias de los consumidores, que demandan un producto más barato, de mayor calidad y que asegure el bienestar de los animales, es el gran reto del sector avícola español, que se enfrenta además a una drástica reconversión ante la nueva reglamentación europea sobre el alojamiento de ponedoras.

(Más información en El Correo Gallego)

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