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Arranca la era de la leche con etiqueta obligatoria del país en donde se produce

EL LÍDER de Unións Agrarias en el supermercado donde informaron a los consumidores de la nueva exigencia de etiquetado del origen de la leche - FOTO: Fernando Blanco
EL LÍDER de Unións Agrarias en el supermercado donde informaron a los consumidores de la nueva exigencia de etiquetado del origen de la leche - FOTO: Fernando Blanco

J. C.   | 23.01.2019 
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LÁCTEO Galicia ya contaba con su propio sello, voluntario, Galega 100 %, pero desde ayer toda la leche y derivados lácteos que se vendan en los supermercados de España deben detallar cuál es el país donde se ha producido la blanca materia prima. No vale el lugar de envasado, sino dónde se ordeñó esa leche. De ello informó ayer Unións Agrarias (UUAA), que arrancó una campaña de concienciación a los compradores. Su secretario xeral, Roberto García, mostraba ayer en un súper compostelano su confianza en una "respuesta masiva" de los consumidores a los lácteos autóctonos tras la entrada en vigor este martes del citado decreto. Dijo García que el de ayer fue " un día importante", aunque esta medida llegue "tres años tarde" respecto a lo firmado en el acuerdo lácteo de septiembre de 2015. Prevé que supondrá un aumento del consumo de los productos autóctonos y una subida en los precios que perciben los ganaderos gallegos por su leche. Aguarda una buena respuesta del consumidor, porque cada vez aumenta la demanda de "transparencia" en los productos alimentarios acerca de dónde y con qué garantías se realizan, señaló.