Lactalis mejoró sus dos plantas en Galicia tras invertir tres millones

Lactalis, empresa familiar y líder mundial en la fabricación de productos lácteos, invirtió tres millones de euros para mejorar el proceso de producción de las dos fábricas que el grupo tiene en Lugo. En concreto, 1,7 millones fueron a la planta de leche en Vilalba, y 1,3 en la de Nadela. En el Informe de Responsabilidad Social Corporativa 2019, la industria láctea revela que dedicó 21 millones a las 8 factorías españolas.

Explica que contribuye a fortalecer el tejido económico local, al desarrollo de las zonas rurales generando empleo y la creación de riqueza. En Galicia, Lactalis cuenta con 300 puestos de trabajo directos.

El grupo galo llegó a España y Galicia en 1983 con la adquisición de una fábrica de queso en Vilalba, y 37 años después recoge más de 513 millones de litros de leche a 1.500 ganaderos gallegos. Es la empresa láctea con más granjas españolas certificadas en bienestar animal y 836 de ellas, la práctica totalidad, se ubican en Galicia. De sus fábricas gallegas sale leche envasada con marcas emblemáticas como Puleva, Président o Lauki.

“Queremos seguir aportando dinamismo a los entornos rurales, mejorando la sostenibilidad de la producción de la leche y el bienestar animal y, al mismo tiempo, garantizar un uso eficiente y responsable de la energía y los recursos naturales. Claramente la sostenibilidad social y medioambiental centran nuestra política de Responsabilidad Corporativa”, afirma Ignacio Elola, consejero delegado del Grupo Lactalis en España.

Compromiso ambiental

La compañía sigue avanzando para disminuir el impacto de su actividad en el medioambiente y contribuir a la economía circular. Como consecuencia de las inversiones para lograr estos objetivos, el consumo de agua se redujo en un 1,8% en 2019. Actualmente todas las fábricas de Lactalis en España trabajan con combustible limpio. A partir de 2021 el 50% de la electricidad que se utilizará en la compañía será de origen renovable gracias a un acuerdo firmado con ENGIE España en 2019, que permitirá reducir un 10% sus emisiones de CO2, ahorrando la emisión a la atmósfera de 26.950 toneladas de dióxido de carbono al año. Las fábricas de Villalba y Nadela ya están haciendo grandes esfuerzos en este sentido y en el último año han conseguido reducir más de un 6% la emisión de CO2.

A nivel de envases, a pesar de que el 100% de ellos son reciclables, el Grupo trabaja en su ecodiseño y en la incorporación de material reciclado en su fabricación.

Desarrollo rural

Además de la inversión permanente que realiza en sus fábricas, el compromiso de Lactalis con el desarrollo rural se manifiesta en la relación que tiene con los ganaderos. En un comunicado detalla que en 2019 recogió 1.028 millones de litros de leche de vaca, oveja y cabra, de los cuales, casi la mitad fueron recibidos y procesados en las fábricas de Galicia. Concretamente, las plantas de Villalba y Nadela recibieron en total más de 513 millones de litros de leche. La recogida se realiza en un perímetro cercano a las fábricas, en pequeñas poblaciones, contribuyendo así a evitar la despoblación a través del desarrollo de una actividad ganadera muy ligada al campo, además de reducir el impacto medioambiental del transporte. “Los ganaderos son nuestros principales aliados en nuestra apuesta por la calidad y en Lactalis creemos en las relaciones a largo plazo con ellos. Colaboramos con unos 2.200 ganaderos –1.500 de ellos gallegos– y el 90 % lo hacen a través de contratos por un año, lo que les aporta estabilidad y flexibilidad para hacer crecer sus explotaciones”, afirma Ignacio Elola.

Hace más de 20 años el grupo fue pionero en el desarrollo de la leche ecológica y actualmente es el principal impulsor y líder de mercado de esta categoría con Puleva Eco, la marca con la que comercializa su leche bio. Para ello colabora con 77 ganaderos que producen leche ecológica en Galicia, Asturias, Cantabria y Cataluña, a quienes han apoyado en el proceso de reconversión de las explotaciones y a los que recogió 18 millones de litros de leche en 2019. Además, tras haber completado la certificación de 900 ganaderos en bienestar animal con el sello Welfair es la empresa láctea con mayor número de granjas españolas certificadas en bienestar animal, de las cuales la práctica totalidad (836) están ubicadas en Galicia. El 40 % del total de explotaciones con las que colabora la compañía en nuestro país ya son de bienestar animal y el objetivo es que todas sus ganaderías de vacuno estén certificadas en 2021.

Apoyo a la sociedad

El grupo Lactalis también apoya pequeñas iniciativas deportivas o culturales en cada una de las pequeñas poblaciones en las que está presente, contribuyendo de manera responsable a su vida social. Un ejemplo es el patrocinio del Racing Club Villalbés, que tiene como objetivo impulsar valores de salud, deporte, esfuerzo y superación, así como favorecer e impulsar la actividad física en las nuevas generaciones y reafirmar el compromiso con las instituciones deportivas.