Esta cafetería de la zona vieja tiene la tarta de queso más cremosa de Santiago: un lugar perfecto para desayunar y merendar

Llegó el invierno y, con él, los planes en Santiago pasaron a reducirse prácticamente al interior de hogares, locales o cafeterías. Si todo sigue el rumbo de los últimos años, la lluvia asomará de noviembre a abril y es por ello que muchos ya buscan nuevos huecos en los que disfrutar este periodo.

Con la llegada del frio y los días cortos, unos de los lugares preferidos por los jóvenes y no tan jóvenes para refugiarse son las cafeterías que cuentan en su carta con postres y otros productos con los que deleitarse con un buen desayuno o una deliciosa merienda.

Por ello, hoy os traemos una cafetería que cuenta con "una de las mejores tartas de queso de Santiago de Compostela". Su nombre es Adèlia Café y hace más de un año que se propusieron convertir su 'cheesecake' en su seña de identidad. ¡Y vaya si lo han conseguido!

Así es la receta de la tarta de queso a la gallega: con productos locales y un sabor inigualable

Adèlia Café, una cafetería perfecta para desayunos y meriendas

Como comentaron en su cuenta de Instagram hace un año y medio, el equipo de Adèlia Café tenía por objetivo tener una tarta de queso "que sea casi una seña de identidad". Y, aunque en su carta también destacan sus cafés de especialidad, sus bebidas, sus tostas y sus otros dulces, quienes la visitan no dudan en destacar la cremosidad "10/10" de su 'marca de la casa'.

Una de las últimas en elogiar a esta cafetería fue la tiktoker @argallacongusto, que publicó un vídeo mostrando su visita a una local con "Para mí es una de las mejores cheesecakes de Santiago". "Cúrcuma Latte, smoothie de mango y un trocito de tarta de queso 💸 10,85", añadió en la descripcióin de su vídeo.