Estrelas no Camiño dona 6.000 euros para Cáritas
Casa Barqueiro quiere convocar de nuevo a los chefs en Negreira
Casa Barqueiro, uno de los templos gastronómicos del Val de Barcala, sustituyó ayer las mesas de su comedor por asientos para autoridades... por un motivo más que justificado: la entrega a Cáritas del cheque con los 6.070 euros recabados durante el evento solidario Estrelas Solidarias no Camiño que trajo a Negreira a los mejores chefs del mundo, y que los hermanos Rial, dueños del restaurante, quieren retomar en 2021.
Y fue José A. Mouriño, director de Cáritas Diocesana, el encargado de recoger la donación, recordando que “estos xestos axudan a ver a solidariedade e a xenerosidade de onde brota todo o fermoso da existencia humana”, agradeciendo el gesto en nombre de la entidad y de la Iglesia. El dinero ayudará “a facer un mundo máis humano, fraterno e digno para que as necesidades dos últimos sexan prioridades”, indicó.
Por su parte, Rogelio Rial daba también las gracias a los chefs con Estrella Michelin que colaboraron con la comida solidaria, y avanzaba su intención y la de su hermano Francisco “de que o vindeiro ano poidamos repetir” el evento. A su vez, el regidor nicrariense, Ángel Leis, aplaudía la calidad del foro gastronómico abanderado por Casa Barqueiro, pero también la “promoción do Camiño, da gastronomía e do turismo” que propició la cita solidaria.
El vicepresidente de la Xunta, Alfonso Rueda, se mostraba contento de volver a Negreira “tres semanas despois de pasar por aquí” mientras acometía la prolongación de la Ruta, y animó a mantener actividades de este tipo “porque o Camiño segue sendo potente”, como dan fe las 50.000 compostelas entregadas ya este año, y abogando por difundir su “calidade”.
Al acto también acudieron el que fue director de la última edición de las Estrelas Solidarias no Camiño, Alberto Barciela, y Alfonso Cabaleiro, gerente de Galicia Calidade.