Jealsa amplía su certificación de pesca sostenible MSC a todo el atún de aleta amarilla en el Atlántico
BOIRO. El grupo empresarial Jealsa, de Boiro, líder en la fabricación y distribución de conservas de pescados y mariscos y miembro de la Asociación de Grandes Atuneros Congeladores (AGAC), consiguió ampliar su certificación de Pesca Sostenible de Marine Stewardship Council (MSC) para todo el atún rabil o de aleta amarilla (Thunnus albacares) capturado en el Atlántico.
Tras un largo proceso, logró la certificación MSC para seis de los doce stocks de túnidos tropicales analizados, consiguiendo la certificación para el atún rabil o de aleta amarilla en el Pacífico oriental y occidental y en el Atlántico; para el atún listado (Katsuwonus pelamis) en el Pacífico occidental y en el Índico; y para el atún patudo (Thunnus obesus) también en el Pacífico occidental. De esta forma, Jealsa, de la mano de AGAC, alcanza un nuevo hito en pesca sostenible, consiguiendo que todos sus atunes de aleta amarilla sean certificados con el sello azul de MSC.
Las especies certificadas son aquellas que han demostrado la sostenibilidad de la pesquería una vez superada la auditoría respecto al Estándar de Pesquerías de MSC. Este estándar está ampliamente reconocido como el proceso de evaluación de la sostenibilidad de la pesca extractiva más riguroso y creíble del mundo y se basa en tres principios fundamentales: poblaciones saludables de peces, minimización del impacto sobre el medio ambiente marino en su conjunto y un sistema eficaz de gestión pesquera.
“Esta nueva certificación supone un gran logro para la sostenibilidad del atún. Actualmente el volumen de capturas de AGAC certificadas con MSC para estas seis especies de atunes tropicales es de unas 180.000 toneladas, un 50 % de las capturas totales de esta flota”, afirma Laura Rodríguez, directora de MSC para España y Portugal. Jealsa logra así la certificación MSC para todo el atún atlántico de aleta amarilla para el cerco. S. S.