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Oceanía se 'rifa' a un ganadero de Touro para criar a sus vacas

17.06.2019 
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EMPRENDEDOR. No hay un lugar más alejado de la Península Ibérica que la isla de Nueva Zelanda, en Oceanía. Y allí recaló un vecino de Touro, y ganadero, Fernando Fernández, atraído por la capacidad en la producción láctea que se da en el otro lado del globo terráqueo y, sobre todo, de cara a aprender las claves que han llevado a ese país a que casi la mitad de sus exportaciones estén conformadas por derivados de la leche en un sector que ocupa a más del 10 % de la población activa. Pero a pesar de que el protagonista de estas líneas es consciente del enorme orgullo por el sector que existe en las antípodas, también aporta su grano de arena, y opina que los profesionales neozelandeses se centran quizás demasiado en los pastos y la comercialización, y menos en sus animales.