Un popular influencer gastrónomico se indigna al probar este restaurante de Santiago: "Me parece un atraco a mano armada”

El popular influencer gastronómico 'Cenando con Pablo' (@cenandoconpablo) ha vuelto a la comunidad gallega tras su visita hace unos meses al mejor asador de Galicia.

En esta ocasión, Pablo se ha acercado a la capital gallega para probar uno de los mejores restaurantes de Santiago. Un lugar al que, según explica, le dan "bien de bien" al marisco gallego.

Pese a que, por norma general, ha sido una visita que ha disfrutado y de la que sale "muy contento", hubo varios productos típicos de la gastronomía gallega que no han sido totalmente de su agrado.

Desde EL CORREO GALLEGO te contamos todo lo que ha comentado al respecto.

El mejor restaurante de Santiago

El reconocido influencer empieza su vídeo explicando que ha venido a hincharse de marisco gallego en el "mejor restaurante de Santiago".

El establecimiento en cuestión es Terra Nosa, situado en la rúa Nova de Abaixo, 5.

Se trata de una popular marisquería que abrió sus puertas hace más de 45 años y en la que destaca su cuidada selección de pescados, carnes, mariscos gallegos, así como su amplia variedad de vinos.

Si bien empieza alabando la decoración del local, "un espacio que mola", el primer detalle que lo ha desconcertado ha surgido tras consultar el menú.

Los precios y las "zamburiñas"

En concreto, el influencer se ha indignado al ver que el precio de las ostras salvajes gallegas era de 8,50 euros por unidad.

"Madre de dios, se han pasado 87 pueblos", ha dicho. "Me parece una fantasía sexual cuando vas a restaurantes y encuentras ostras a 3 o 4 euros (...) o a lo mejor vivo en el pasado y es nostalgia por los precios de antes", ha añadido.  

Con todo, lo que más le ha desconcertado fue el precio de los percebes y las zamburiñas que, tras consultar con uno de los camareros, resultaron ser vieras del pacífico.

Sobre el primer producto, este restaurante compostelano ofrece 250 gramos de percebes a 65 euros. Es decir, un kilogramo asciende a los 260 euros.

“Me parece un atraco a mano armada”, ha comentado al respecto.

"Si tú en un restaurante gallego, de producto, me vienes con estas mierdas... apaga y vámonos. Me parece un insulto", comenta tras comprobar que lo que prueba no son zamburiñas, sino vieiras del pacífico.  

"Está de muerte"

Con todo, cabe destacar que al probar los productos de este restaurante, la amplia mayoría de comentarios fueron positivos.

Por poner algún ejemplo, sobre la ostra salvaje gallega ha expuesto que "está de muerte". Algo similar ocurre con las almejas, los chipirones, el rape negro a la brasa, el queso de San Simón, el Salpicón de marisco y los postres.

Sobre estos últimos, el influencer ha probado hasta tres sobremesas distintas: las filloas de caramelo y crema, la tarta de queso y el queso con membrillo.

"Si los pides, no los compartas, que te vas a arrepentir", ha agregado finalmente.