Descuentos en el comercio local para quienes colaboren con la Cocina Económica de Santiago

El comercio local se ha volcado con la Cocina Económica de Santiago este mes de noviembre. A través de la campaña ‘12 comercios 12 sensibilidades’, que impulsa el Concello, el comedor social dará a conocer su actividad con un stand instalado en la tienda María Brey Diseño e Interiorismo, en las Casas de Ramírez. El establecimiento ha escogido la Cocina Económica como la entidad social de referencia para este mes. Allí los compostelanos podrán conocer la actividad que lleva a cabo el comedor y además dejar alimentos para la elaboración de los menús diarios. 

“La despensa está muy vacía: hemos perdido la ayuda de Europa y numerosos donativos”

Quienes acudan y colaboren tendrán, además, un descuento del 15 % en los artículos que se venden en el establecimiento. El administrador de la Cocina, Javier Brage, ha querido agradecer en declaraciones a EL CORREO GALLEGO el gesto de María Brey, al tiempo que ha señalado la importancia de que en la ciudad se conozca la labor que lleva a cabo el comedor social y también que se abran puntos como este para la recogida de alimentos. Sobre todo teniendo en cuenta que las despensas de la Cocina Económica no están pasando por su mejor momento, como indicaba su anterior directora, sor Alicia, antes de despedirse. Los donativos tanto de alimentos como de dinero han bajado notablemente y el comedor tiene que hacer frente a los pagos de las facturas de víveres con fondos propios.

Aumentan los usuarios de la Cocina Económica: “En lugar de ir a la compra, la gente viene aquí”

Brage asegura que de momento «tenemos recursos» para pagar la cesta de la compra. Y también admite que noviembre y diciembre suelen ser meses en los que los compostelanos «se acuerdan de su Cocina Económica». Es muy importante, también, la colaboración que prestan las grandes empresas de supermercados, alguna de las cuales «nos envía todos los días una furgoneta llena de alimentos». 

La despensa se empezó a vaciar cuando dejó de llegar «la ayuda del mercado común (UE), que llegaba a través del Banco de Alimentos cada dos o tres meses», en palabras de sor Alicia. Brage incide en que ahora también son necesarios más alimentos puesto que el número de usuarios ha aumentado mucho en los últimos meses.