CRIMEN EN SANTIAGO
"Antonio Costa era uno de esos buenos profesionales que hacen que la Plaza de Abastos sea reconocida"
Nacido en el 64, el carnicero heredó el negocio de su familia dedicada desde hacía años a la ganadería

Antonio Costa (izquierda) en su puesto de la Plaza de Abastos de Santiago / ECG

Nacido en 1964, Antonio Costa, fallecido este martes de forma violenta en la Praza de Abastos, procedía de un linaje de ganaderos y carniceros compostelanos. Su familia poseía una importante finca en el Monte Viso con ganadería propia y su madre regentó antes que él el puesto de Chelo & Muñico en el que hasta esta mañana trabajaba con su hija. Cerca de allí se conserva, ya en ruinas, la que fuera su casa familiar. A lo largo de los años, el puesto se había convertido en todo un referente en carne de ganado grande en Compostela. Una parte importante de los terrenos familiares forman parte del actual periférico de Santiago.
Una gran pérdida
Compañero de plaza desde el año 75, José Bermúdez que posee un puesto de bacalao en el mercado compostelano, considera que la muerte de Costa es una gran pérdida. "Antonio Costas era uno de esos buenos profesionales que hacen que la Plaza de Abastos sea reconocida", indica para asegurar que era uno de esos compañeros que "traía gente al mercado". Bermúdez asegura que todos los placeros están "consternados" por su fallecimiento de forma violenta y define a Costa como una persona "trabajadora, de mucho carácter y pasional", una pasión que le había hecho convertirse en un gran amante de su trabajo. "Procedía de una familia de gente trabajadora, negociantes, su madre, sus hermanos tenían carnicerías", relata Bermúdez, quien recuerda que el carnicero había sufrido mucho hace unos quince años cuando falleció su hermano menor. "Estamos preocupados por lo que Antonio aportaba a la plaza", prosigue Bermúdez. "La gente tiene que saber que tanto en su puesto como en el resto de carnicerías ofrece un producto de calidad, o bien criado en sus propias ganaderías o comprando reses en las del entorno de Compostela", relata.

La Plaza de Abastos se llenó de lazos negros por la muerte violenta del propietario de la carnicería Chelo & Muñico / Antonio Hernández
El primero en llegar
Como ocurrió este martes, Costa era el primero en llegar a la plaza todas las mañanas, en torno a las 6.30 horas. Poco después, explica Bermúdez, llegan los responsables de los puestos Pescados Mari Carmen, Pescados Bartolo y el propio Bermúdez. "Nosotros no sabemos lo que ha pasado, ya no vimos nada", indica. Cuando José Bermúdez se acercó a la entrada de la plaza le llamó la atención que ya había seis coches de Policía en las inmediaciones. "Pasó una desgracia, me comentaron". También vio al guardia de seguridad poco antes de que lo trasladasen al Hospital Clínico, pero no habló con él. Bermúdez no cree que Santiago sea una ciudad insegura como se ha apuntado a raíz del homicidio. "Yo vengo caminando todos los días y no veo ninguna inseguridad, a veces me cruzo con gente pasada de alcohol, pero nada más", subraya.
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