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Aconsejan el consumo moderado de cerveza para prevenir diabetes

Un estudio señala que reduciría hasta un 58 % el riesgo de desarrollar la dolencia

REDAC.  | 03.05.2015 
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Santiago. Beber cerveza de forma moderada (un par al día como máximo) podría reducir hasta un 58 % el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, de acuerdo con un estudio del Departamento de Nutrición y Epidemiología de las Universidades de Harvard, Estados Unidos, y de Londres, Reino Unido.

Para hablar sobre este tema, el próximo martes, día 5, la Asociación Compostelana de Diabetes acoge la presentación del estudio Efecto preventivo y protector del consumo moderado de cerveza en la diabetes mellitus, elaborada por el doctor Franz Martín, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla y representante de la Sociedad Española de Diabetes.

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