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el testimonio

"Era un grupo de amigos de verdade, xente encantadora"

Manolo García, hostelero

Manolo García
Manolo García

REDACCIÓN  | 01.12.2019 
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Manolo García guarda un bonito recuerdo de aquel grupo. Cuenta que han pasado de reunirse prácticamente todos los meses a hacerlo solamente una vez al año. "O tempo pasa e estamos máis vellos, xa non podemos xuntarnos como antes", explica. Sin embargo, y pese al paso del tiempo, la peña organizó una quedada el pasado martes. Fue en el propio restaurante Don Quijote, aunque con notables ausencias. Comenta que lo que siempre quedará en su memoria es un bonito recuerdo de estos cónclaves gastronómicos en diferentes puntos de Galicia. "Pasabámolo moi ben. Éramos unha peña de amigos de verdade. Solo podo decir que todos eran xente encantadora", concluye el dueño del historico restaurante Don Quijote.