Solución a las vidrieras del Derby, anunciando ya la próxima apertura
Los propietarios han respondido al requerimento de Raxoi para eliminar los carteles de propaganda // El local acogerá una de las cervecerías de Morriña
Respondiendo al requerimiento del Concello, los propietarios de Morriña, el establecimiento que abrirá en el antiguo Derby, han limpiado las cristaleras del local, convertidas en expositor para panfletos, para anunciar ya su próxima apertura. Aunque los trabajos aún no han arrancado, mientras el tiempo pasa en su contra, al menos, se ha producido el primer movimiento desde que Juan R. Rivera, uno de los consejeros de Hijos de Rivera, se hizo con el alquiler del histórico inmueble.
En este sentido, la dejadez reflejada hasta ahora provocó que la fachada de este patrimonio de la ciudad histórica compostelana se llenase de carteles de fiestas, todo un sacrilegio dada la importancia del edificio, cuyas vidrieras, entre otros elementos, están protegidas por el Plan Especial. En respuesta a ello, ahora tan sólo puede verse un vinilo opaco con el anuncio. Asimismo, también se limpió la caja del lateral de las pegatinas que había.
Cabe recordar que en el número 29 de la Rúa das Orfas está prevista la apertura de un nuevo negocio de hostelería, puesto que en él se abrirá un local de la cadena de cervecerías Morriña. Este proyecto cuenta ya con todos los trámites administrativos previos superados, puesto que el pasado 6 de abril, la Comisión Asesora del Patrimonio Histórico informaba favorablemente a la solicitud de licencia para la reforma y rehabilitación del interior.
Para ello, se habilitó un presupuesto para llevar a cabo los trabajos materiales de 65.000 euros y un plazo de ejecución de ocho meses, por lo que la obra se encuentra dentro de los límites marcados, aunque llama la atención la nula actividad que se había producido hasta la fecha, más teniendo en cuenta el elevado alquiler que se pedía por este bajo (aunque no se pudo conocer el acuerdo final, el propietario pedía al principio más de 5.000 euros mensuales).
Asimismo, con el paso adoptado por los inquilinos, este mensaje sirve para aumentar la expectación sobre el futuro de este local, puesto que se convierte en un escaparate ideal para anunciar su propuesta, a la vista diaria de miles de personas que cruzan por este punto de la capital gallega. Además, a tenor de lo realizado, queda patente que, pese a todo, la apuesta sigue en marcha.
PROYECTO PREVISTO. El plan de apertura incluye respetar al máximo el antiguo Derby, restaurándolo y rehabilitándolo, adaptándolo a la esencia de Morriña, “un nuevo modelo de negocio en el que la cerveza fresca de bodega, sin pasteurizar, es la protagonista, y en el que se ofrece servicio de recogida y entrega a domicilio, gracias a un nuevo formato de botella de 75 centilitros reutilizable que se embotellará directamente en el local”.
La nueva cervecería se sumará a la red de locales que Juan R. Rivera posee en diferentes puntos de España, como Sevilla, Madrid y Barcelona, además de en A Coruña, donde cuenta ya con dos establecimientos adheridos a dicha campaña.
··· Esta respuesta tomada responde a la polémica surgida con el tratamiento que se le estaba dando a un espacio emblemático de la ciudad, con tantos años de historia y que representa una de las joyas de la Almendra compostelana. En este sentido, si bien se mantendrá, en el futuro, la esencia del local, lo cierto es que se estaba descuidando la fachada exterior, fruto del cierre antes de la pandemia y el escaso movimiento desde aquella.
··· En todo caso, a partir de ahora, los trabajos de adecuación, cuando se inicien, tendrán que cumplir los requerimientos de Patrimonio al tratarse de un local histórico (hay varias piezas catalogas que están protegidas, como las vidrieras, el zócalo y la carpintería interior, que tendrán que permanecer intactas) y al estar ubicado en la zona monumental, en una de las mejores ubicaciones de la ciudad (esquina Fonte de Santo Antonio con Orfas y ventanales para ambas calles).
