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‘La noche mágica’ del Oca Puerta del Camino con Dani Barreiro y el chef Rafa Centeno

Santiago. Anais R.

El hotel Oca Puerta del Camino retoma su actividad lúdica mañana con una noche mágica llena de sorpresas, prevista para los jardines del hotel, y que dará comienzo a las 20.00 horas. La velada incluirá los platos del jefe de cocina del establecimiento, Miguel Sande, y un showcooking en directo de Rafa Centeno, chef del restaurante Maruja Limón de Vigo y poseedor de una Estrella Michelin, así como un gran maridaje junto a Alhambra Reserva 1925. El cocinero preparará tomate marinado con queso de O Cebreiro y maíz tostado y ostra con ceviche de calabacín.

Un sumiller acompañará el recorrido entre plato y plato de los asistentes, en una noche en la que también tendrá cabida la música, que correrá a cargo de la banda Dani Barreiro & Friends. Para asistir a la actividad, al precio de 20 euros y aforo limitado, hay que reservar en el 981569400.

28 jul 2020 / 21:01
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