Tras un cuidado proceso de restauración, aunque manteniendo su esencia, el Derby, uno de los locales más emblemáticos de la capital gallega, ha vuelto a abrir sus puertas este martes 9 de abril. El mítico local, situado entre las calles de A Fonte de Santo Antonio y Orfas, ha reabierto tras la llegada del permiso definitivo, una vez finalizada la adaptación del inmueble a la nueva etapa. Durante los trabajos han tenido que respetar al máximo los requerimientos de Patrimonio, al tratarse de un local histórico (hay varias piezas catalogas que están protegidas, como las vidrieras, la barra de mármol, el zócalo y la carpintería interior) y al estar ubicado en la zona monumental de Compostela.
