Coren compra cinco millones de kg de castaña gallega para sus cerdos
El Grupo Coren renovó el convenio de adquisición de castaña gallega para destinar a la alimentación de los cerdos de su gama Selecta en el presente año. Un acuerdo de compra que fue ratificado por Manuel Gómez-Franqueira Álvarez, presidente del grupo Coren, y Jesús Quintá, gerente de Alibós, la mayor empresa recolectora y transformadora de castaña de Galicia. En la firma también estuvieron presentes Manuel Gómez-Franqueira Otero, consejero de Coren, y Natalio Rodríguez, director de Frigolouro.
El convenio alcanza los 4.720.000 kilos de fruto, que suponen una aportación económica al campo gallego de 7.080.000 euros, con lo que Coren se mantiene como uno de los principales demandantes de castaña en Galicia. La cooperativa la adquiere cada año en temporada y luego pasa por un proceso de pelado, cocción y posterior congelado, que permite su conservación para la alimentación de los cerdos durante todo el año.
DINAMIZAR EL RURAL. En esta campaña, la cosecha de castaña mermó por la incidencia de la plaga de la avispilla, que redujo la cantidad de fruto disponible, y el mercado se vio afectado por la caída de la demanda en fresco ante la crisis del coronavirus, si bien Coren desempeñó un papel estabilizador al mantener su volumen de compra en el nivel de los últimos años.
La cooperativa contribuye así a la riqueza y dinamización económica del rural gallego, ayudando a complementar los ingresos de las economías familiares del campo. En este sentido, y al igual que hizo en los últimos años, Coren defiende la implantación de medidas que permitan fomentar el cultivo de castaños; de hecho, la rentabilidad de una plantación cuidada y con variedades de valor añadido es similar a la de una hectárea de viñedo.
Esta iniciativa tiene también un impacto positivo en el medio ambiente, ya que preserva los soutos frente a la amenaza de desaparición que sufren por el abandono del campo y por la acción de plagas como la avispilla. Además, el volumen de castaña adquirido por Coren representa la producción de unos 160.000 castaños en 2.100 hectáreas de terreno. Estos árboles absorben cada año 12.500 toneladas de CO2.
MEDIO AMBIENTE. Con esta iniciativa, Coren contribuye a la protección del medio ambiente, uno de los principios básicos de su política de responsabilidad social. Así, en el área de medio ambiente, Coren promueve una producción sostenible respetuosa con las personas y entorno, siendo líder nacional en producciones camperas y ecológicas de avicultura, porcino y vacuno.
También impulsa la continua mejora ambiental de sus industrias, de modo que en la práctica totalidad de sus instalaciones se sustituyó el fuel por gas natural, lo que unido a la implantación de grandes calderas de biomasa de última generación, el proyecto de biometanización o la instalación de placas fotovoltaicas en granjas, ha permitido reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera, cumpliendo con los objetivos del Acuerdo de Clima de París de 2015.
La cooperativa gallega también forma parte de la Red Española del Pacto Mundial de Medio Ambiente de Naciones Unidas.