Vegalsa-Eroski colabora con el programa de Arela ‘Aprende a comer’

salud. Vegalsa-Eroski, fiel a su compromiso con la alimentación saludable y su vocación hacia la sociedad, colabora con el Programa Aprende a comer de Arela. Esta asociación, que tiene como misión el desarrollo y protección de niños y jóvenes en Galicia en riesgo de exclusión, impulsa una serie de medidas de formación que les enseñan hábitos y recetas saludables.

La Xunta de Galicia, a través de subvenciones para fines sociales, financia este programa en el que colabora económicamente Vegalsa, y que estará compuesto por 7 grupos de participantes, con varias sesiones que se desarrollan en Vigo, Santiago de Compostela, Allariz, Monforte y O Barco de Valdeorras. En ellas niños y adolescentes conocerán de primera mano las bases de una alimentación saludable, a hacer la compra correctamente y a elaborar recetas ricas y sanas. Para ello Arela cuenta con la colaboración de SuperFood, el chef Adrián Martíns, técnico superior en Nutrición y Dietética y en Cocina y Gastronomía por el Basque Culinary Center, que les explica a los participantes su método, basado en combinar conocimientos de nutricionista con los de cocinero, para elaborar platos equilibrados, sabrosos y fáciles de preparar. redacción