Valor récord en la cesta de la compra, un 10 % más cara que en noviembre
A la espera de que se publique el dato definitivo de la inflación en abril, el que detallará su evolución en Galicia, ya conocemos por el dato adelantado que el descenso de los precios de la electricidad y los carburantes –debido a un ligero respiro en el coste de la luz y los 20 céntimos por litro de rebaja en gasolina y gasóleo– moderó el IPC en España el mes recién terminado al 8,4 % interanual, relajando así el 9,8 % de marzo. En ese mes la comunidad gallega sí se anotó un brutal doble dígito, marcando un aterrador 10,5 % inédito desde el año 1984.
Todo gracias a la energía, porque los precios siguen presionando al alza por el encarecimiento de los alimentos y bebidas no alcohólicas, mayor este mes que en abril de 2021.
Lo corrobora a pie de supermercado para EL CORREO GALLEGO cuanta la Unión de Consumidores de Galicia (Ucgal) que, a través del Observatorio de Precios, detectó una nueva subida en la última semana de abril en su visita a puntos de venta de Gadis, Vegalsa Eroski, Froiz, Mercadona, Carrefour, Dia, Lidl, Alcampo e Hipercor. Rozó la cesta de la compra tipo el 5,2 % frente a la toma de datos de marzo, cuando sus encuestadores ya habían detectado una alza del 4,2 %.
El cómputo mensual de gasto en un hogar tipo supuso un extra cercano a los 34 euros, lo que llevó la cuantía global a rozar los 683 euros. Constituye esta cifra la más alta desde que el pasado noviembre se realizó la primera pasada del observatorio, cuando el coste de los mismos productos de gran consumo partía de menos de 620 euros. Por tanto son 62,89 € a mayores, o un 10,1 % más, que hace menos de medio año, únicamente en cinco meses.
Ni siquiera en la encuesta realizada en la semana previa a las últimas navidades se alcanzó un nivel tan alto, pues por aquel entonces se habían aproximado a los 654 euros.
Según los profesionales de Ucgal “el avance de los precios ha sido muy significativo para ser un sólo mes, le llega bien”. Apuntan que en el entorno actual de alta inflación “la subida general era un poco esperable”, aunque en frescos se volvió un poco a la normalidad y bajó la verdura. En un análisis por cadenas sí se encontraron en este apartado de hortalizas y frutería niveles altos en Dia o Lidl, “sensiblemente superiores los de otras cadenas de la distribución”, lo que chocaría un poco con la filosofía de esos grupos, teóricamente ligada a precios bajos.
En cuanto a las sorpresa entre las 54 referencias que conforman su cesta de Ucgal para EL CORREO, entre alimentos frescos, envasados y productos de droguería consumidos en casi todos los hogares gallegos, les sorprendió algún capítulo como el tema del agua embotellada.
Por apartados, las carnes fueron esta vez el grupo de gasto que más subió, un 15,9 %, al pasar de un gasto mensual de 75,58 a los 87,60 euros. Pese a la estabilidad del conejo y subidas comedidas en ternera y cerdo se disparó el coste del pollo.
En las bebidas, tal y como apuntaban, se disparó un 10,9 % al pasar de 34,25 a 37,98 euros, más por el agua, pero también la cerveza.
El siguiente apartado en encarecimiento, con el 9,5 % mensual, son los congelados, fiambres y varios: de 64,22 se catapultó a 70,32 euros. Suben desde la merluza a los guisantes, pasando por el pan o las judías.
La alimentación envasada se encareció un 7,8 %, de 121,93 a 131,50 euros. Las conservas de atún, huevos o tomate frito, y en especial el aceite de girasol, se disparan.
En frutería se pasa de 72,87 a 75,26 euros, un 3,38 % más. Las mayores subidas en las naranjas, las uvas con pepitas o las mandarinas. Con subidas más comedidas (3 %) están los productos de droguería, de 37,34 a 38,47 euros de gasto mensual. Lo que más el detergente de lavadora.
Los precio del pescado se mantuvieron estables, y el gasto pasó de 181,85 a 182,86 euros, tras crecer apenas un 0,56 %. Mientras repuntaba el salmón o los gallitos, bajaba la merluza del pincho.
El único grupo de la cesta de la compra que mide Ucgal que baja es el de los productos de la huerta, en concreto un 3,7 %, pasando de 61,02 a 58,78 euros de gasto mensual. Pese a encarecerse las patatas, bajaron los tomates en rama, pimiento verde, las cebollas y las lechugas.