Se acercan las fechas y es el momento de empezar a reservar el "manjar" típico de la romería de San lázaro, "las uñas" de San Lázaro
Conocido como el 'Domingo de Lázaro' o 'Domingo de Pasión', que da paso a la Semana Santa con el Domingo de Ramos, el compostelano Barrio de San Lázaro celebra durante cuatro jornadas una de sus fiestas religiosas y gastronómicas más tradicionales, la 'Festa da Uña'.
La fiesta incluye cada año diversos oficios religiosos en honor a San Lázaro y la tradicional romería en la que se celebra la gran subasta de pezuñas y otras piezas de cerdo ofrecidas al santo.
Centenares de vecinos se reúnen cada año durante esos días en los restaurantes de todo el barrio, situado en el Camino Francés, para degustar el tradicional plato de la 'Festa da Uña' uñas (manitas de cerdo) con bertones de col (servidas habitualmente con chorizo y patatas) y disfrutar de una de las celebraciones más antiguas de la ciudad.
Dónde comer las uñas de San Lázaro
BARRIO DE SAN LÁZARO: CARPA DE LA PLAZA DE LA IGLESIA - Pulpería Guerra. Solo el domingo
A CASA DA VIÑA
Rúa de San Lázaro, 54. T: 981 58 64 59
Viernes y sábado, 13:30 a 15:30 y 21:00 a 23:30
Domingo y lunes, 13:30 a 15:30
Menú: Uñas, bertones, patatas y chorizo
A GRELLA
Rúa do Vintecinco de Xulo, 35. T: 981 58 02 66
Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00
Menú: Uñas con patatas, bertones y chorizo
A TABERNA DE SAN LÁZARO
Rúa de San Lázaro, 96. T: 651 68 88 66
Menú: Uñas, bertones, patatas y chorizo
DOÑA ANA
Rúa de San Lázaro, 85. T: 981 93 53 44 - 698 10 85 69
Viernes, sábado y lunes, 12:30 a 17:00 y 20:30 a 00:00
Domingo, 12:30 a 17:00
Menú: Uña con codillo, chorizo, patata y bertones
DOÑA JULIA
Rúa de San Lázaro, 92. T: 981 67 06 39
Sábado, domingo y lunes
LA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO
Rúa de San Lázaro, 104. T: 981 56 66 07
Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Menú: Ración de uñas con bertones, patatas y chorizos
LA FINCA
Rúa de San Lázaro, 103. T: 981 58 03 61 – 629 88 55 38
Sábado y lunes: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Viernes: solo por encargo*
Menú: Uña de cerdo, chorizo, patatas y bertones
MESÓN DE LÁZARO
Rúa de San Lázaro, 73. T: 981 57 65 25
MOL BAR
Rúa de San Lázaro, 102. T: 655 09 83 36
O AFIADOR
Rúa do Valiño, 2. T: 981 57 37 89
Viernes, sábado, domingo y lunes
O MUIÑEIRO
Rúa de la Muíña, 2. T: 881 03 12 11
Viernes, sábado, domingo y lunes
Menú: Uñas, bertones, patatas, chorizo
O TANGUEIRO
Ponte de San Lázaro, 10. T: 644 64 92 07
Domingo y lunes, 13:00 a 17:00 y 20:00 a 23:30
Menú: Uñas, bertones, patatas, chorizo
PEDRA SANTA
Costa de San Marcos, 18. T: 981 55 74 15
Viernes, sábado, lunes y martes, 13:00 a 16:00 y 21:00 a 23:00
Menú: Uñas, bertones, patatas y chorizos
SAN LÁZARO
Rúa do Valiño, 1. T: 981 58 43 44
Menú: Uñas con patatas, bertones y chorizo
Programa
Sábado 25 marzo
8:00-13:00. Pasacalles Os Enxebres de San Lázaro
11:00. Charanga Fanfurria Furruxa
14:00. Sesión vermú con Mar de Arousa
22:00. Verbena con Mar de Arousa + Orquesta Fórmula
Domingo 26 marzo
Día de Foliada, en honor de los músicos Bartolo, Pascual e Antonio "o Petelo"
8:00-13:00. Pasacalles Os Enxebres de San Lázaro
11:00-15:00. Sesión vermú con la Charanga BB+
12:30. Procesión y misa solemne
18:00. D Ningures + Banda das Crechas + Jorge Menéndez Cuartet
Lunes 27 marzo
11:30. TRADICIONAL SUBASTA DE LAS UÑAS
13:00. Actuación de la Banda Municipal de Música
23:00. Verbena con la Orquesta París de Noia
OTROS BARRIOS:
SUSOS
Costa de San Marcos, 22. T: 672 70 55 51
Viernes, 13:00 a 16:00 y 20:30 a 23:00
Sábado y lunes, 13:00 a 16,30 y 20:00 a 23:30
Menú: Uña con codillo, bertones, patatas y chorizo
O LABRADOR
Costa de San Marcos, 38. T: 981 58 08 07
Sábado y lunes: 13:00 a 16:00 y 20:30 a 00:00
Menú: Ración de uñas con bertones, patatas y chorizos
NEGREIRA
Avenida de San Marcos 4. T: 881 03 18 91
Menú: Uñas con patatas, bertones y chorizo
A CALZADA
Rúa de San Marcos, 52. T: 981 57 14 33
Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:0 a 23:00
Menú bajo encargo*: Uñas, chorizo, patata, bertones/grelos
TABERNA DA FEIRA
Salgueiriños, 24. T: 981 93 84 00
Viernes, sábado, domingo y lunes, 12:30 a 16:00 y 20:00 a 00:00
Menú: Ración de uñas de San Lázaro (uña, chorizo, bertones y patatas)
DON QUIJOTE
Rúa das Galeras, 20. T: 981 58 68 59
Viernes, sábado, domingo y lunes, 12:00 a 16:00 y 20:00 a 23.30
Menú: Uña, codillo, bertones, chorizo y patatas
O BO XANTAR
Rúa Torreira, 18. T: 981 94 30 78
Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 21:00 a 23:30
Menú: Ración de uñas con chorizo, bertones
A NAVE DE VIDÁN
Avenida da Mestra Victoria Míguez, 44. T: 616 99 60 76
Sábado, 13:00 a 16:00 y 21:00 a 00:00
Domingo y lunes, 13:00 a 16:30 y 20:00 a 22:30
Menú: Uñas, bertones, patata y chorizo
RUTA JACOBEA
Lavacolla, 41. T: 981 88 82 11
Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Menú: Uñas de San Lázaro con bertones
ULTREIA
Lugar de Noval, 45. T: 981 89 70 79
Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00
Menú: Uñas de San Lázaro
PAZ NOGUEIRA
Rúa do Castiñeiriño, 14. T: 981 59 14 36
Menú: Uñas de San Lázaro
REDES
Rúa dos Bautizados, 7. T: 620 91 43 46
Viernes, sábado, domingo
Menú: Uñas de San Lázaro, bertones, patata, chorizo