Un plan estratégico definirá la ruta de la conserva hasta 2030
El presidente del Gobierno gallego, Alberto Núñez Feijóo, avanzó ayer en el municipio coruñés de Carballo que la Xunta de Galicia está trabajando ya en un nuevo Plan estratégico de la conserva para definir la hoja de ruta del sector hasta 2030, en ámbitos como la producción y comercialización, la innovación, el empleo, el medio ambiente y la normativa que afecta a esta industria.
Durante una visita a las instalaciones del grupo Calvo, Núñez Feijóo garantizó el compromiso de la Administración autonómica con la cadena mar-industria, reflejado también en una nueva convocatoria de ayudas para que las pequeñas y medianas empresas (pymes) del sector puedan mejorar los procesos de transformación y a las que se destinan 19 millones de euros de presupuesto. “Seguimos trabajando de forma constante con Anfaco-Cecopesca”, añadió.
El titular de la Xunta recordó que la industria conservera gallega está plenamente internacionalizada tanto en ventas como en producción e incidió en la necesidad de aprovechar las nuevas oportunidades surgidas del cambio de hábitos por la pandemia y adaptarse a las nuevas demandas del consumidor.
En esta línea, aseveró que las instalaciones de Calvo confirman que la conserva gallega sigue teniendo muy presente la doble premisa que la llevó a convertirse en uno de los sectores estratégicos de la economía de Galicia: respeto por la tradición sin renunciar a la innovación y a la modernización.
“Estamos hablando de una de las grandes multinacionales gallegas que hizo un rediseño integral del proceso de fabricación y transformación hasta contar con la que se puede definir como una planta inteligente del atún, dotada de lo último en tecnología que permitirá automatizar todo el proceso gracias a la robotización, controlar en tiempo real todas las operaciones y corregir cualquier desviación a tiempo”, destacó el mandatario gallego, recordando que, en la actualidad, el grupo está presente en un total de sesenta y nueve países y genera más de 5.000 empleos.
Según explicaron, a través de sus tres marcas principales, referentes de alimentación de calidad: Gomes da Costa, Calvo y Nostromo; Calvo cuenta con más de 4.500 colaboradores y tiene plantas de producción en España, El Salvador y Brasil. Además, es una de las compañías firmantes del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, socios de Forética, y está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria.
SOSTENIBILIDAD. Los datos que se conocen sobre su estrategia de sostenibilidad y responsabilidad social Compromiso Responsable 2025, corresponden al 2020. El balance de ese primer ejercicio del plan, que establece objetivos de mejora en tres grandes áreas: océanos, medioambiente y personas, fue positivo en su conjunto, destacando el progreso registrado en la gestión de residuos y el desarrollo de la economía circular, la pesca sostenible certificada y la igualdad de oportunidades. A nivel económico, el grupo incrementó la rentabilidad de su negocio, con un crecimiento del 40% de su Ebitda, hasta los 63 millones de euros, y una facturación de 578 millones.
Presidente de la Xunta
Durante su estancia en las instalaciones del grupo Calvo en Carballo, el presidente de la Xunta de Galicia hizo referencia a las pretensiones del Gobierno central de que ninguna concesión en el litoral dure más de 75 años desde la autorización inicial. Núñez Feijóo aprovechó el acto para pedir nuevamente al Ejecutivo de Madrid que concrete cuáles son sus planes y que, ante cualquier modificación, escuche a la cadena mar-industria afectada.
“Se intentó implantar esta limitación con la Ley de cambio climático pero se logró evitar en buena medida durante su paso por las Cortes Generales y, ahora, parece ser que se vuelve a intentar en el reglamento de la Ley de Costas”, recordó el mandatario gallego, incidiendo en la necesidad de que “impere el sentido común” por el bien de todas las partes.
CON EL 85 POR CIENTO DE LAS empresas en Galicia, el sector conservero facturó un 5 por ciento más en 2020, sorteando la crisis provocada por la pandemia sanitaria. Desde la patronal del sector explican que el impacto de la pandemia no ha sido igual en todas las empresas, pero los datos evidencian que la industria transformadora y conservera de productos del mar, en términos generales, ha aguantado uno de los años más difíciles de la historia para muchas compañías con buenos resultados. Así, en 2020, el sector de conservas de pescado y marisco incrementó su producción un 2 por ciento en volumen y un 4,8 % en valor con respecto a 2019, alcanzando las 359.081 toneladas, valoradas en 1.755 millones de euros.