La lonja de Porto do Son triplica las ventas de pulpo
En lo que va de año comercializó más de 58 toneladas frente a las casi 19 de todo 2015 // También mejoró el precio medio
La lonja de Porto do Son experimentó un importante incremento en la comercialización de pulpo, pues triplicó sus ventas. El año pasado subastó un total de 18.639 kilos de cefalópodo y en lo que va de este ejercicio ya ronda las 59 toneladas, superando un 200% más, según los datos recogidos por la propia cofradía de pescadores sonense.
El valor de las ventas de pulpo del año pasado ascendió a 107.200 euros, mientras que en lo que va de este ya se contabilizan 316.651 euros. También el precio medio experimentó una subida al pasar de 5,75 euros el kilo del ejercicio anterior a los 6,23 euros del actual.
El pósito sonense destacó, asimismo, la buena calidad del cefalópodo al ser de mayor tamaño que el que se capturó en 2015. Los precios de este año oscilan entre los 3 y los 8,20 euros el kilo, mientras que los del ejercicio pasado entre 3 y 9 euros. Sin embargo, desde la cofradía subrayaron que en esta campaña se están comercializando ejemplares mucho mayores.
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