"Las mujeres porteaban las 'sellas' sobre la cabeza"

"Hasta los 50 perduró la necesidad de que las personas que vivían en la zona de la plaza y sus inmediaciones se proveyeran del agua en la fuente por medio de las tradicionales sellas que las mujeres porteaban sobre sus cabezas, protegidas por unos rodillos amortiguadores hechos de paño. En el lado derecho de la fuente puede verse una farola, que ya no existe, destinada a iluminar de noche la tarea de las aguadoras", explica José Carro Otero. "La fuente de la imagen se construyó entre septiembre de 1825 y diciembre de 1826, dirigiendo la obra fray Juan Conde, que la proyectó; Juan Porras, que esculpió las esculturas que la adornan; y Diego Álvarez, latonero, que hizo la estrella radiante que lleva, en su mano derecha, la escultura de mujer que corona el tallo central".