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Curso de análisis sensorial de los quesos en Sergude
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Boqueixón. La Consellería do Medio Rural, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, organiza un curso de iniciación al análisis sensorial de los quesos gallegos con denominación de origen protegida. La acción formativa está programada para el 27 y 29 de septiembre en las instalaciones del Centro de Formación e Experimentación Agroforestal de Sergude, Boqueixón, de 16.00 a 21.00 horas. Los interesados deben descargarse antes en la web de Medio Rural el formulario, que tendrán que enviar a formacion.agacal@xunta.gal. O.D. V.
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