El papel del termalismo en la era post-covid, a análisis

Sesenta expertos de diez países se reunirán en Ourense con motivo del Congreso Internacional sobre Agua y Salud organizado por Termatalia y en el que este año se integra el IV Simposio Internacional sobre Termalismo y Calidad de Vida organizado por el Campus Auga de la Universidade de Vigo.

El objetivo de la programación, presentada esta semana en Expourense, consiste en citar a la comunidad termal para analizar los desafíos del termalismo en la era post-covid y presentar las investigaciones actuales en este ámbito, las aguas mineromedicinales y fomentar el negocio del turismo de salud a nivel internacional.

Por primera vez confluyen ambos eventos en un único programa en el que se alternan durante tres jornadas, entre el 15 y el 17 de septiembre, actividades transversales con otras más específicas.

Así, citarán a la comunidad científica investigadora internacional de una decena de países: Alemania, Argentina, Austria, Brasil, Colombia, España, Francia, Grecia, Portugal y Tailandia, representados por sesenta expertos, según informa Europa Press.

El primer día, la actividad se centrará en el papel de los balnearios y la recuperación de la salud tras la pandemia, en una jornada promovida por la cátedra de Hidrología Médica de laUniversidade de Santiago de Compostela.

Asimismo, el día 16 el simposio se centrará en el patrimonio termal en la sesión de mañana y el turismo en la sesión de tarde, aportando nuevas estrategias de promoción turística de los destinos termales y de bienestar, así como el cambio en las necesidades y preferencias del nuevo consumidor de este servicio tras la pandemia.

La última jornada, la del día 17, estará dedicada a la relación entre salud y bienestar y al análisis de las tendencias de la industria. El programa incluye la presentación de nuevas iniciativas activas sobre termalismo como el proyecto Un descanso en los caminos, impulsado por el Clúster de Turismo de Galicia.

La ingesta de aguas minerales y el análisis de los desafíos actuales del termalismo serán los temas que cierren el evento, que concluirá con la entrega de los premios de la XVIII Cata Internacional de Aguas de Termatalia y el reconocimiento a las comunicaciones científicas presentadas en el evento.

Además, las actividades vinculadas al Congreso Termatalia terminarán con un evento de cocina organizado por el GDR-12 Ribeiro-Carballiño, que correrá a cargo del chef Domingo González, de Camino ilusionante.

La edil de termalismo de Ourense, Flora Moure, explicó que el congreso “cierra” un verano donde “se ha visto que el turismo vuelve a las ciudades, pero con demandas renovadas y dando protagonismo a diferentes destinos”, y dijo que la recuperación “supone una oportunidad para reactivar el interés científico por las capacidades terapéuticas del termalismo”.