...Cuando en la Ascensión nadie se quedaba sin comer pulpo en la carballeira de Santa Susana
Las fiestas de la Ascensión son, sin ninguna duda, la celebración por antonomasia de los compostelanos. En Santiago, la jornada festiva se extiende una semana y pone en valor la tradición con eventos ya considerados míticos. Es el caso del tradicional baile de los cabezudos, que recorre las calles desde 1986, y la feria caballar, muchas veces celebrada en Salgueiriños.
Hay pocas cosas que hayan cambiado en la Ascensión. Actualmente, la Alameda se llena de atracciones y jóvenes de todas las edades se acercan al parque a disfrutar de la gran noria. Hace años la situación era diferente, y la Alameda estaba reservada para el mercado de ganado que hoy se celebra en el barrio de Amio.
Santiago siempre ha sido una ciudad universitaria, y es habitual que la presencia de los estudiantes se haga notar por estas fechas. A día de hoy, universitarios de Vigo, Lugo y A Coruña se acercan también a Compostela para disfrutar de las grandes fiestas de la capital gallega, donde tradición y modernidad se mezclan en la que es la mayor jornada festiva de la temporada.