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Sanclodio, el vino del añorado José Luis Cuerda, estrena venta ‘on-line’

El difunto cineasta afincado en Galicia logró dar fama a un Ribeiro que gana eco

Santiago. “Uno de mis primeros recuerdos es la visión de un puñado de viñas arrumbadas en un rincón de la casa de Albacete en la que nací... luego el cine que me permitió conocer Galicia y a los gallegos y me hizo enamorarme de ella y de ellos”.

Así hablaba José Luis Cuerda, añorado director de cine, guionista, productor del cine español que explicaba su vínculo con la viña y sus primeros pasos en la recuperación de las variedades de uva autóctona cuando se decidió a reabrir una bodega del siglo XVI en Cubilledo.

Era el nacimiento del Ribeiro Sanclodio, un proyecto muy personal de Cuerda que, tras su fallecimiento, su familia quiere mantener vivo, como empresa familiar y como uno de los legados del cineasta.Treixadura, Godello, Loureira y Albariño son las uvas gallegas que, recogidas cuidadosamente a mano y con un proceso de elaboración tradicional, dan vida a un Ribeiro que su creador comparaba con el Románico rural que puebla la zona: “no llamará la atención a gritos, pero susurra que da gusto”.

Esos matices a los que aludía Cuerda dan lugar a un vino complejo, expresión de las particularidades del Valle de Avia, frutal y fresco, que desde este mes de julio se podrá adquirir directamente en la bodega desde cualquier punto de la península.

Ahora Sanclodio estrena tienda on-line en su nueva página web, www.bodegasanclodio.com, donde se podrá adquirir este vino al que se llegó desde el cine. Con la apertura de este site.

Así, se quiere facilitar la compra a todos aquellos que desean disfrutar de un vino blanco nacido de una bodega en el corazón del Ribeiro.

Además de la tienda, la nueva web de Sanclodio invita a hacer todo un recorrido por la bodega, su equipo, los viñedos y su historia.

La familia de José Luis Cuerda, encabezada por su hija menor, Elena, quiere mantener este proyecto iniciado por el director de Amanece que no es poco, que fallecía el pasado mes de febrero a los 72 años de edad.

Tanto la bodega como el proyecto enológico de Sanclodio continuarán como bodega familiar y bajo los estándares de calidad y elaboración, diseñados y establecidos por Cuerda. En 2002, años después de conocer en profundidad Galicia durante el rodaje de El bosque animado y La lengua de las mariposas, Cuerda reabría esta antigua bodega del siglo XVI compuesta por diez hectáreas de terreno. .Las bodegas Sanclodio están situadas en el Valle de Avia y llevan el nombre del monasterio benedictino vecino que, convertido en un próspero núcleo agrícola en el siglo XII, introdujo lo que sería después el Ribeiro. ecg

08 jul 2020 / 21:44
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