Obradoiros e un concerto sorpresa das Tanxugueiras animaron a III Feira Gastronómica en Galicia Sen Glute

Preto de 650 personas participaron este domingo na terceira edición da Feira Gastronómica en Galicia Sen Glute, totalmente apta para celíacos/as. O evento, organizado pola Asociación de Celíacos de Galicia (ACEGA) tivo lugar no Hotel Oca Puerta del Camino de Santiago.

A feira contou cunha zona gastronómica onde se ofertou un menú degustación para todos os asistentes, con ricas elaboracións por parte de locais asesorados por ACEGA, tanto para nenos/as como para adultos/as. O menú adulto estivo basado en croquetas, polo kentucky, arepa de polo e queixo e arroz con zorza e ovo, finalizando con filloa de Lestedo doce e cremoso de requeixo de As Neves, mentres que o menú infantil foron croquetas, polo kentucky, arroz con zorza e ovo e como postre filloa de Lestedo.

Ademáis da zona de stands e gastronómica, onde o público asistente puido desfrutar de produtos 100% sen glute e un menú totalmente apto, ao longo do día houbo animación con DJ infantil para os máis pequenos, obradoiros de maquillaxe, debuxo, chapas e pulseiras, un zancudo, patinadoras, emocións, sorteos. O evento finalizou con un gran concerto sorpresa da man das artistas de Tanxugueiras.

“O se es celíaco o no, y los que dicen serlo por moda confunden y hacen daño”, afirman desde Acega

O grupo galego, en palabras de ACEGA, “demostrou unha vez máis o seu compromiso social”, e en este caso co colectivo de persoas celíacas. Ofreceron un concerto acústico, nun formato íntimo e con moito sentimento, que agradou e sorprendeu a grandes e pequenos.

Con máis de 22 postos que representan á industria alimentaria galega elaboradora de productos sen glute, a feira logra consolidar a súa existencia. Coa colaboración de patrocinadores como a Dirección Xeral de Familia, Infancia e Dinamización Demográfica da Xunta de Galicia, Mercadona, Gadis, e Orona, o evento convírtese en referente do sector por ser a única feira 100 % sen glute de Galicia, desexando dar a coñecer un sector que está en auge e polo que se está a apostar en prol da inclusión dos menús sen glute nos diferentes ámbitos da vida social.

Máis de 2.000 asociados en ACEGA

A Asociación de Celíacos de Galicia (ACEGA), como unha entidade sen ánimo de lucro, agrupa con carácter voluntario a celíacos/as, os seus familiares e a todos aqueles enfermos cuxo tratamento esixa manter unha dieta sen glute, a fin de tratar as solucións máis idóneas aos problemas de tipo social, psicolóxico e técnico que poden presentarse como consecuencia da súa condición. Conta con máis de 2.000 asociados en toda Galicia.

Ofrecen varios servizos, tanto aos socios coma á sociedade en xeral, sendo algúns deles a información e asesoramento ao celíaco recentemente diagnosticado, a publicación anual dunha Lista de Alimentos e a aplicación móbil, actividades de convivencia e encontros entre asociados, desenrolo do programa Restauración En Galicia Sen Glute, actividades de difusión, información e concienciación á poboación xeral e a colectivos de interese, tales como sanitario ou restauración, entre outros.