La tapa de pulpo más grande del mundo

La tapa de pulpo más grande del mundo

Los pulpeiros y pulpeiras del Concello do Carballiño han batido su propio récord al preparar la tapa de pulpo más grande del mundo: 580 kilos en 10 minutos. Pasadas las 20:00 horas, y tras escuchar la música de la banda de gaitas, comenzaron a cortar el pulpo. Durante estos diez minutos se emplearon 45 litros de aceite, cinco kilos de sal y dos de pimentón. Todo preparado en un tradicional plato de madera que en esta ocasión midió 5,37 metros de diámetro