El Hostal dos Reis Católicos es el Parador que más factura en España: 12,8 millones en 2023

Mejoró en 700.000 euros el dato del Año Santo 2022, alcanzó una ocupación media del 77 % y cerró el ejercicio con 71.585 cubiertos vendidos

En total, la cadena hotelera pública ingresó 328 millones, la cifra más alta de su historia

El Hostal dos Reis Católicos está situado en la Praza do Obradoiro, en Santiago de Compostela

El Hostal dos Reis Católicos está situado en la Praza do Obradoiro, en Santiago de Compostela / Jesús Prieto

El Hostal dos Reis Católicos es el establecimiento hotelero de la red de Paradores de Turismo de España que más facturó en 2023: ingresó 12,8 millones, mejorando en 700.000 euros el dato de facturación de 2022 (12,1 millones). Además, la ocupación media anual del Parador de la capital gallega alcanzó el año pasado el 77 %. En cuanto a la restauración, cerró el 2023 con 71.585 cubiertos vendidos. “Son datos muy positivos, teniendo en cuenta que hemos mejorado la cifra de facturación del Año Santo de 2022, lo cual pone de manifiesto la dimensión del dato del año pasado. Además, la perspectiva para este ejercicio también es muy positiva”, afirma a EL CORREO el director del Hostal dos Reis Católicos, Santiago Carrera, tras acudir el pasado martes a la convención anual de los directivos de la red de Paradores celebrada en Baiona. El top 3 del ranking anual de facturación de la cadena hotelera lo completan los paradores de Cádiz (2º) y Alcalá de Henares, tercero en la tabla por ingresos.

Durante el encuentro en la localidad pontevedresa, la presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, presentó el balance definitivo del ejercicio 2023, que recoge que la compañía registró un beneficio de unos 25 millones de euros en 2023, cifra récord en su historia y más del doble de los 11 millones de euros que contabilizó en 2022. Además, las ventas de la hotelera pública se incrementaron un 6 por ciento, hasta los 328 millones de euros -también cifra récord-, mientras que la ocupación media se situó en el 71%, cuatro puntos porcentuales por encima de las del año anterior.  

Facturación de los paradores gallegos

Asimismo, en el desglose por comunidades, el conjunto de establecimientos de Paradores situados en Galicia facturó el año pasado un total de 42,3 millones de euros y la ocupación media anual se situó en el 70%. No obstante, en el análisis de estos datos “hay que tener en cuenta que varios establecimientos gallegos, como los situados en Tui, Costa da Morte, Verín, Monterrei, Santo Estevo y Monforte, cierran por temporada”, indican desde la cadena hotelera pública.

Durante su intervención en la convención celebrada en Baiona, la presidenta de Paradores destacó el éxito de la compañía y agradeció a todos los trabajadores de la empresa el “esfuerzo” realizado durante el 2023 para alcanzar estas cifras récord. Y ya con el foco puesto en este año, subrayó que los primeros datos “invitan al optimismo”. Durante los meses de enero y febrero, la ocupación media ha sido del 58 por ciento frente al 52% obtenido en el mismo periodo de 2023, un crecimiento, dijo, mayor del estimado y que se proyecta para el resto del año.

Plan estratégico 2023-2026

Los planes de Paradores para 2024, recogidos en el Plan Estratégico 2023-2026, se centran en la transformación digital, la accesibilidad y la sostenibilidad. El primer pilar “fundamental” será la modernización de la compañía con un proceso de transformación tecnológica que redefina las estrategias de negocio y mejore la eficiencia y productividad de sus herramientas de control internas.

Dentro de este apartado se incluye el Plan de Inversiones de Turespaña y el de Paradores para “cuidar, renovar y mantener” los edificios de la hotelera. En este contexto, se va a actuar sobre 39 edificios declarados Bien de Interés Cultural (BIC) y existe un Plan Director de conservación para 53 Paradores. En cuanto a la accesibilidad, los nuevos Paradores y aquellos que tienen proyecto en marcha de reforma contarán con estudios de accesibilidad integral y se adoptarán medidas para cumplir con ella.

En el apartado de sostenibilidad, Paradores ha programado en 2024 tres proyectos piloto para la medición de la huella hídrica de cada parador, lo que permitirá acometer las medidas necesarias para aprovechar mejor los recursos hídricos. “La sostenibilidad es clave en la estrategia de Paradores, que cuenta con un Plan de sostenibilidad 2021-2024 para poner en marcha acciones reales”, indicaron desde la cadena hotelera, que cuenta también con un Plan de Acción Climática para convertirse en una compañía Net Zero, neutra en emisiones de carbono, a través de un plan de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).

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